হাড়িয়া কাবাব
প্রণালি: সবকিছু একসঙ্গে মেখে ছোট ছোট কোপ্তা বানাতে হবে। মাংস সব মসলা দিয়ে মেখে তার ওপর খ-গ্রুপের কোপ্তাগুলো সাজিয়ে 2 […]
Bengali food
খাসির রেজালা
উপকরণ: প্রণালী: রঙ, দুধ, কাঁচামরিচ ও কেওড়া বাদে অন্য সব উপকরণ হাঁড়িতে একসঙ্গে নিয়ে ভালোভাবে মাখান। ঢাকনা দিয়ে মৃদু জ্বালে
খাসির মাংসের কারি
এই খাসির মাংসের কারি রান্না করার পর্যন্ত সহজে এবং দ্রুত সময় ব্যবহার করে আপনি পুরোপুরি খাবার পূরণ করতে পারবেন। উপকরণ
খাসির সাদা মাংস
এটি একটি সহজ এবং আকর্ষিক খাবারের সঠিক রিপি। উপকরণ প্রস্তুত প্রণালি মাংস ধুয়ে পানি ঝরিয়ে টকদই ও বাটা মসলা দিয়ে
খাসির ঝলসানো রান
উপকরণ: প্রণালি: খাসির রান 30 মিনিট লবণ মাখিয়ে রেখে দিন। এরপর খুব ভালো করে ধুয়ে কাঁটা চামচ দিয়ে কেচে নিন.
মিক্সড ভেজিটেবল স্যুপ
এই পদ্ধতি অনেকেই মনে করে খাবারের ক্ষেত্রে অনেক বেশি মৌখিক তথ্য প্রদান করতে পারে, এবং তাও মূলত হয়ে থাকে। মুরগির
হাড়-মাংসের স্যুপ
এই স্যুপ খাবারের আকর্ষণীয় মজার কথা বলে নম্বরব্দ্ধ ঐতিহাসিক তেল বা পাত্র দিয়ে রেখে চুলাতে হবে। উপকরণ প্রণালি গরু বা
কাজলি মাছ ও আলু পটলের চচ্চড়ি এবং লাউ শাক, বেগুন ও আলু দিয়ে রুই মাছের শুটকি চচ্চড়ি
কাজলি মাছ ও আলু পটলের চচ্চড়ি উপকরণ পদ্ধতি • আগে থেকে পরিষ্কার করা মাছ ও কেটে নেয়া পটল ও আলু