হাড়িয়া কাবাব
প্রণালি: সবকিছু একসঙ্গে মেখে ছোট ছোট কোপ্তা বানাতে হবে। মাংস সব মসলা দিয়ে মেখে তার ওপর খ-গ্রুপের কোপ্তাগুলো সাজিয়ে 2 […]
Bangla recipe
ভুনা মাংস
উপকরণ: প্রণালি: এটি পোলাও, ভাত, পরোটা, লুচি এমনকি খিচুড়ি দিয়েও খেতে পারেন।
খাসির রেজালা
উপকরণ: প্রণালী: রঙ, দুধ, কাঁচামরিচ ও কেওড়া বাদে অন্য সব উপকরণ হাঁড়িতে একসঙ্গে নিয়ে ভালোভাবে মাখান। ঢাকনা দিয়ে মৃদু জ্বালে
খাসির সাদা মাংস
এটি একটি সহজ এবং আকর্ষিক খাবারের সঠিক রিপি। উপকরণ প্রস্তুত প্রণালি মাংস ধুয়ে পানি ঝরিয়ে টকদই ও বাটা মসলা দিয়ে
খাসির ঝলসানো রান
উপকরণ: প্রণালি: খাসির রান 30 মিনিট লবণ মাখিয়ে রেখে দিন। এরপর খুব ভালো করে ধুয়ে কাঁটা চামচ দিয়ে কেচে নিন.
আচার মাংস
এই রেসিপিটিতে আমরা মাংস নিয়ে একটি বড় স্বাদমধুর আচার তৈরি করব। উপকরণ প্রণালী মাংস টুকরা করে ধুয়ে সব বাটা মশলা,
খাসির কলিজা
এই নামকরণের খাসির কলিজা আছেন স্যাম্পন করে নিরাপদ, স্বাদময় রসায়! উপকরণ প্রণালী কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ লাল করে ভেজে মরিচ