খলিশা মাছ ও বেগুনের চচ্চড়ি এবং বড় মাছের শুটকি, ফুলকপি ও পিঁয়াজ পাতার চচ্চড়ি
খলিশা মাছ ও বেগুনের চচ্চড়ি উপকরণ পদ্ধতি • সব উপকরণ এক সাথে মাখিয়ে অল্প পানি দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। • […]
খলিশা মাছ ও বেগুনের চচ্চড়ি উপকরণ পদ্ধতি • সব উপকরণ এক সাথে মাখিয়ে অল্প পানি দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। • […]
কাজলি মাছ ও আলু পটলের চচ্চড়ি উপকরণ পদ্ধতি • আগে থেকে পরিষ্কার করা মাছ ও কেটে নেয়া পটল ও আলু
চিংড়ি শুটকি, কচুর লতি ও আলু চচ্চড়ি উপকরণ: পদ্ধতি: চিংড়ি শুটকি, বেগুন ও আলু চচ্চড়ি উপকরণ: পদ্ধতি:
কই মাছ ও পুঁই শাকের চচ্চড়ি উপকরণ: পদ্ধতি: চাঁন্দা মাছ ও সবজি চচ্চড়ি উপকরণ: পদ্ধতি:
চাপিলা শুটকি ও মুলার চচ্চড়ি উপকরণ: পদ্ধতি: • শুটকি মাছ হালকা গরম পানিতে মিনিট দশেক ভিজিয়ে রেখে পরিষ্কার করে নিন।
লইট্যা শুটকি ও সবজি ভাজি উপকরণ: পদ্ধতি: • তেলে পিঁয়াজ, রসুন, কাঁচা মরিচ সামান্য ভেজে তাতে শুটকি, লবণ, হলুদ, মরিচ
চিংড়ি ও বাঁধা কপি ভাজি উপকরণ: পদ্ধতি: টমেটো, বেগুন ও চিংড়ি ভাজি উপকরণ: পদ্ধতি:
উপকরণ পদ্ধতি রান্নার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন ১. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন: রান্নার আগে হাত ধুতে হবে এবং রান্নার সময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায়
উপকরণ পদ্ধতি রান্নার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন ১. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন: রান্নার আগে হাত ধুতে হবে এবং রান্নার সময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায়